德国爱他美奶粉是德国比较有名的奶粉品牌,也是发展非常迅速的品牌,德国爱他美奶粉凭借优良的奶粉品质,选择得到国内妈妈们的认可,很多宝宝喝德国爱他美奶奶粉长大,爱他美奶粉也是位居海淘奶粉销售排行榜首列。最近很海淘妈妈来咨询国际妈咪小编爱他美奶粉不好溶解是不是奶粉质量有问题?爱他美奶粉该如何冲泡,很多妈妈对此感到疑惑。爱他美奶粉品质跟溶解性没什么关系,今天国际妈咪海淘育儿小编来给大家详细解释一下。
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德国爱他美奶粉富含DHA、ARA,有助于婴幼儿脑部及视力发展。含有多种矿物质、多种维生素,帮助宝宝有均衡营养发展。富含铁质,能帮助宝宝预防缺铁性贫血病。特别添加益生元,有助于建立有益菌群,帮助宝宝消化。含有乳清蛋白,成分酷似母乳。含DHA及ARA,添加铁质,不含蔗糖。 水温对于奶粉中个别成分的溶解度影响十分之大,冲泡奶粉最佳的温度是40°至50°。对于爱他美Pre段初生儿奶粉来说,不溶物是脂肪和蛋白质颗粒,这些颗粒在40°以下是不能溶解的。使用50度的水即可溶解这些颗粒。
对于爱他美1~3段以及1+和2+后续奶粉来说,这些不溶物是淀粉晶粒。淀粉在水中溶解度较差,用热水冲泡奶粉时还是会形成一些淀粉晶粒。这种现象是正常的,对宝宝来说也是完全无害的。
上面官方的解答可以让妈妈们放心了。爱他美奶粉不太好溶解,奶粉冲泡好后,奶瓶壁上会有晶晶亮亮的小点点,数量很多,散布在奶瓶壁上,称挂壁。德国爱他美奶粉是通过德国药品监控认证的(这就是为什么除了超市,德国奶粉也在药店出售的原因),奶粉包装上印有药品监控认证号(PZN),奶粉挂壁恰恰是奶粉优质,安全的标志,而奶粉因为没有添加速溶剂,不含有“麦芽糊精”,而乳清蛋白又不易溶解造成的挂壁现象。
这里解释一下麦芽精。麦芽糊精是淀粉水解产物。它介于淀粉和淀粉糖之间,是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖。麦芽糊精一般为多种DE值的混合物。它是白色粉末,具有甜度低,无异味,易消化,低热,溶解性好,发酵性小,填充效果好,不易吸潮,增稠性强,载体性好,稳定性好,难以变质的特性。
简单说,麦芽精糊是一种廉价的碳水化合物,无色,无味,无营养,添加量如果超标,则会抑制婴幼儿的消化和吸收。造成婴儿的便便干燥等不良情况。
因此麦芽糊精不能当做婴儿主食喂养,只是在一些婴儿食品中作为适当的添加剂用。在奶粉中添加适量麦芽糊精可以防治奶粉结块,加快溶解,不容易出现挂壁现象,在奶粉里面加入麦芽糊精作用在于调配奶粉口味,延长保质期,一般麦芽糊精含量占奶粉比例10%~15%,若超过了30%,对其他营养素的配比就会不科学,将会造成婴幼儿的营养不良,危害健康。国家有添加标准限制,2004年的安徽阜阳劣质奶粉就是用麦芽糊精替代奶粉,造成婴儿严重的营养不良。
德国爱他美奶粉怎么样冲泡?爱他美奶粉冲泡方法:
1.将开水冷却至40和50度之间,将一半水倒入洗净消毒过的奶瓶。
2.使用奶粉纸桶包装内的小勺,将1勺奶粉加入30ml的水中。
3.顺时针或逆时针摇动奶瓶,直到奶粉完全溶解在水中。
4.再将另一半水倒入,再摇动奶瓶。
5.在手背滴几滴奶液,测试温度,体温37度为最佳温度。
参考水和奶粉的用量
6个月,210ml的水,7奶粉勺奶粉,每天喂1-2次。
8个月,210ml的水,7奶粉勺奶粉,每天喂1-2次。
9个月以上,210ml的水,7奶粉勺奶粉,每天喂1-2次。
德国爱他美奶粉怎么样储存?
(1) 奶粉开封后,不宜阳光直射或放入冰箱,应盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可;
(2) 清洁奶粉罐时勿用水洗,保持干燥;
(3) 奶粉开封后应一个月内吃完,若超过一个月,最好丢弃。值得提醒的是,婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期,一旦开封后,就不能采用这个日期。
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