最近,我在公众号收到读者的奶粉咨询,问我“合生元派星3段和飞鹤星飞帆3段哪个好?”那么,这一篇我们来看看,这两款3段奶粉哪个更好。
合生元和飞鹤都是国内知名的奶粉品牌,说到这里,很多人可能会有疑问:不对呀,合生元不是法国的吗?怎么是国内的呢?
在过去,合生元一直自称是法国合生元,引导大家把他们往法国品牌去联想。但其实他们并不是法国品牌,而国内的品牌。
回到正题,我们来看看3段的派星和飞鹤星飞帆的奶源。
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派星3段是采用脱脂牛乳来生产的,而飞鹤星飞帆是生牛乳加脱脂乳粉。脱脂牛乳和生牛乳,前者是指经过脱脂处理的鲜奶,后者一般指全脂鲜奶,这两个奶基原料代表着两款奶粉是采用鲜奶来生产的,鲜奶的营养保留度高且新鲜度高。而脱脂乳粉需要经历比鲜奶更多一步的干燥成粉处理,因此在营养保留和新鲜程度上都不如鲜奶理想。
另外,值得关注的是派星3段,在原料中加入了葡萄糖浆。葡萄糖浆和麦芽糊精的作用有些类似,在普通奶粉中添加它们,多数是以控制成本为目的,用它们来替代部分乳糖的添加,但它们的营养价值不够乳糖理想。而星飞帆3段的表现比派星更好,整个段数没有加入任何需要关注的成分。
在营养方面,大多数奶粉都喜欢添加的ARA、DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元。星飞帆3段六个都有加入,而派星3段只加入了其中五个,缺少了核苷酸。
派星和星飞帆两个3段奶粉的特色强化配方种类都是五个,星飞帆的特色强化配方是OPO结构脂、酪蛋白磷酸肽、叶黄素、水解蛋白、α-乳清蛋白。而派星3段则是天然乳脂、Sn-2棕榈酸、α-乳清蛋白、β-胡萝卜素、乳桥蛋白LPN。这些特色强化配方的具体作用如下:
合生元派星3段和飞鹤星飞帆3段哪个好?
两款奶粉对比,合生元派星3段完全使用鲜奶来生产,比添加了乳粉的星飞帆更加理想。但是,派星3段添加了葡萄糖浆,在这一点上比星飞帆3段略为逊色。而营养方面,在六个基础强化配方的添加上,派星3段缺少核苷酸,这一点没有星飞帆好。
而特色强化配方,两款3段奶粉的数量都是一样的,只是种类上有所区别。大家在选择的时候,可以看看两款奶粉的特色强化配方作用,选择适合自己的。